Anda­lu­siens grünes Herz: Die Sierra de Grazalema

Mitten im Städtedreieck zwischen Sevilla, Malaga und Tarifa, weitab von allem Trubel, liegt das grüne, Unesco-geschützte Herz Andalusiens – Natur pur!

von Dörte Nohrden

Blen­dender Einstieg – eine Tour durch Anda­lu­siens weiße Dörfer

Hier im grünen, hüge­ligen Herzen Anda­lu­siens kannst du in einen traum­haft schönen Mini-Road­trip starten. Denn direkt vor der Haustür liegen viele der 19 weißen Dörfer der „Ruta de los pueblos blancos“. Die weiß gekalkten Orte, etwa Ubrique (bekannt für tolles Leder­hand­werk), El Bosque oder das Dörf­chen Zahara de la Sierra, kleben an den Hängen des Biosphä­ren­re­ser­vats Sierra de Graz­alema, als hätte ein Maler sie dorthingekleckst. 

Es lohnt sich, die Serpen­tinen bis hinauf ins namens­ge­bende Berg­dorf Graz­alema zu kurven. Direkt gegen­über der Aussichts­ter­rasse mit weitem Blick übers Tal warten im Mesón El Simancón oben­drein nämlich leckerste anda­lu­si­sche Gerichte auf dich. Vom regio­nalen Payoyo-Ziegen­käse mit Honig über Wild- und Fisch­ge­richte bis zum unwi­der­steh­li­chen Flan de turrón.

Ein schöner Über­nach­tungs­tipp: Quar­tier dich in eine der gemüt­li­chen Cabañas (Holz­hütten) auf dem Camping­platz Torre­cilla bei El Bosque ein. Klima­an­lage, eigenes Bad und Früh­stück inklusive…